平和酒造株式会社

このコースで学べること

本プログラムを通じて、
弊社の“挑戦する社風”、“自ら考え実行し成長する働き方”を体感していただきます。

自分でモノを作り出す楽しみ、面白さを体感してみませんか？

Aコースは和歌山本社にて（東京も開催）
平和酒造の「高品質なものづくりを知るプログラム」についてのご案内です。

※6～9月夏季のプログラムとなります。
また10月以降は冬季（日本酒製造メイン）プログラムになります。
夏季・冬季、いずれもそれぞれご参加頂けます！


具体的には…

●製造場見学
清酒・ビールの製造場を見学いただき、実際に原料や醸造設備に触れながら、各種お酒の造り方への理解を深めて頂きます。
弊社の高品質なものづくりへのこだわり、実際に働く社員の雰囲気を感じられます。

●自社農場での農業体験
原料である酒米、梅や柚子の自社農場をご見学頂き、酒造りの原点に触れられます。
農場にて栽培管理の作業を実際に体験しながら、原料栽培への理解を深めて頂きます。

●グループワーク
事前会社説明会やインターンシップ当日で学んで頂いたお酒や平和酒造、酒造業界の知識を基に、
商品開発やお酒造りに関するワークを皆さんで行っていただきます。
担当社員から皆さんへのフィードバックを予定しています。

●お酒のテイスティング
弊社では、お酒の官能評価（テイスティング）を毎日実施。
製造した商品の品質評価のためにも、お客様にお酒の魅力を伝えるためにも必須のスキルです。
実際のテイスティング手法を学びつつ、
自分なりのお酒の「評価」と「表現」を行っていただきます。



【開催日程】　 【応募書類送付締め切り】
9月9-27日　　　 8月30日
10月7-12日　　 9月30日
11月11-17日　 11月04日
12月9‐15日　　 12月02日
1月13‐19日　　 1月07日
2月3-9日　　　 1月27日


開催時期の日程より、ご希望のお日にちをエントリシート該当欄にご記載ください。
（可能な方はご希望のお日にちを複数候補お教えください。）

※Webでのご提出について
エントリー後、My Career Boxを通じてご提出URLをお送りさせて頂きます。
ご送付まで今しばらくお待ちくださいませ。

※エントリーシートのご提出締め切りについて
各月の最初の開催日程の1週間前を締め切り日時とさせていただきます。
尚、月をまたがってのご応募も可能です。